Narancsos zabaglione
Ma egy gyorsan elkészíthető desszertre vágytam. Viszonylag régen ettem zabaglione-t, így éppen itt volt az ideje. Az egyik kedvenc olasz édességem. A receptet egy olasz gasztro oldalon találtam. Hozzávalók 4-5 főre: – 5 nagy tojás sárgája– 100 ml száraz fehérbor– 50 gramm cukor– 1 narancs leve– szerecsendió– reszelt narancshéj a tetejére Elkészítés: Vízfürdőt készítünk. A… Tovább »
