Lazacpisztráng borzselében
Újabb recept következik, melyet nem én készítettem, de mindenképpen szeretném feljegyezni ide. Az ételt a férjem édesanyja, Viki készítette. Hozzávalók: – 1 lazacpisztráng– 5 dl hal alaplé– fél kávés kanál szemes fehér bors– fél csokor petrezselyem– 200 g filézett tőkehal– 1 tojásfehérje– citromlé– 2 keményre főzött tojás– 8 lap zselatin– 2 dl jóféle rosé borSzabadon… Tovább »
