Kávé és Csokoládé

Miközben megsütöttem a tejcsokoládés szeletet, készítettem egy hasonlót gluténmentes változatban is. Hozzávalók: – 100 gramm csokoládé– fél csésze vaj– háromnegyed csésze rizsliszt– 2 tojás– egy kevés szódabikarbóna– egy csipet só– egy teás kanál bourbon vaníliás cukor– 3 evőkanál nádcukor vagy nyírfacukor A hozzávalókkal kapcsolatban elmondanám, hogy vegyítettem a húsvéti maradék tejcsokoládét a jó minőségű étcsokoládéval…. Tovább »

Ma készítettem ezt a nagyon finom és szép gluténmentes süteményt. Én barna rizslisztet használtam a tésztájához, ez elég könnyen beszerezhető és egészségesebb is a fehér lisztnél.Ezt a receptet egy régi családi szakácskönyvben találtam. Hozzávalók: A tésztához: – 6 tojásfehérje– 6 tojássárgája– 140 gr darált dió– 100 gr nádcukor– 2 evőkanál rizsliszt– kevés sütőpor A krémhez:… Tovább »