Lilakáposzta leves karamellizált gesztenyével
Korábban írtam, hogy ez a blog egy családi gasztroblog. Előfordulhat, hogy olyan receptet teszek közzé, melyet nem én készítettem csak ettem belőle. A recept megtalálható a Culina Mundi c. vaskos kötetben, mely több mint 1000 oldalon vonultatja fel a világkonyha remekeit. Nekünk itthon az angol kiadás van meg.Először nem tudtam mit várjak a levestől. A… Tovább »
