Ázsiai sütőtökleves mangóval, curryvel és kókusztejjel
Ez a gyümölcsös ázsiai sütőtökleves a kisfiam születésnapi ünnepségére készült. Nagyon finom, egzotikus leves, érdemes kipróbálni szerintem. Ünnepi alkalmakra is ideális. Hokkaido tökből készült, de más típusú sütőtökkel is elkészíthető. Hozzávalók 8 főre: – 2 db. kicsi vagy egy nagy darab Hokkaido tök– 2 db. mangó kockákra vágva– 1 l zöldség alaplé– 4 rúd citromfű,… Tovább »
