Kávé és Csokoládé

Gyűjtjük a különböző szakácskönyveket és folyóiratokat, mégis kevés receptet készítünk belőlük. Most azonban kipróbáltuk ezt a lekvárt, mely a Magyar Konyha január- februári számában jelent meg. Szerintem a ma kapható újságok közül ez a legjobb. Nagyon szeretjük.Saly Noémi receptje az alábbi lekvár. Ő hamis narancsdzsemnek nevezi. Én nem szeretném így hívni, inkább nevezem a valódi… Tovább »

Anikó, a Paprika & Paprika tulajdonosa meghirdette a befőzési maratont, noha idő hiányában nem fogom elkészíteni az összes receptet, mégis úgy gondoltam írok róla, mert nagyon tetszik a kezdeményezés. Az első rögtön ez a különleges lekvár volt, melyet el is készítettem. Az eredeti recept itt található. – 350 gramm sárgadinnye meghámozva és pici darabokra vágva… Tovább »