Kávé és Csokoládé

Viszonylag éhesen egy hosszabb utazás után álltunk meg enni a Fehértói halászcsárdában. A hely légköre elsőre megragadott. A falakon kiállított tárgyak, a díszítésül szolgáló szárított paprika füzérek, a kukoricák és a bográcsok igazán kellemes hangulatot kölcsönöztek a helynek. Nagyon tetszett a torony is, amelyre fel lehetett mászni,  a gyerekek meg is nézték, míg vártuk az… Tovább »

Először is nézzük ki is Walter Eselböck. Ausztriában, pontosabban Burgenlandban 2 Michelin csillaggal és 4 GaultMillau sapkával rendelkező éttermet vezet feleségével Eveline Eselböck-kel. Az éttermet 1986-ban nyitották meg Taubenkobel, azaz Galambdúc néven Schützen am Gebirge-ben, amely a magyar határon található. Felesége, Eveline Eselböck Ausztria legismertebb borszakértője. Az étterem mellett borkereskedést is vezet.Eselböck főzőkurzusokat is tart… Tovább »

Azzal kezdeném, hogy az idén nem sok helyen voltam, mert a gyerekek még nagyon kicsik, így nehezen szakadok el otthonról. Ennek ellenére néhányszor sikerült enni vendéglőben, ami 3 gyerekkel már majdnem kalandnak minősül. Halászcsárda, Cserszegtomaj Nagyon kellemes, szépen berendezett hely, a kínálat magyaros. A kiszolgálás rendben volt. Rögtön kaptunk két etetőszéket. Kóstoltuk a halászlevet, ami… Tovább »