Amaretto mousse fahéjas szilvával
Ez volt a karácsonyi desszertünk. Nagyon finom volt, de egy kicsit változtatok a recepten (az eredeti egy német receptgyűjtő oldalon található), mert szerintem túl sok volt a habban a zselatin. Szerintem a panna cotta is akkor finom, ha lágy, krémesebb.Előnye, hogy előre elkészíthető. Hozzávalók 5 személyre: – 9 db. szilva feldarabolva, kimagozva, de minimum félbe… Tovább »