1.0Kávé és Csokoládéhttps://kaveescsokolade.cafeblog.huKávé és Csokoládéhttps://kaveescsokolade.cafeblog.hu/author/kave_es_csokolade/Ősszel és télen gyakran eszünk sütőtököt. Az idén már többször készítettem levest belőle, most azonban süteményt szerettem volna. Mindenképpen csokoládésat, kakaósat kerestem. Egy olasz gasztro oldalon találtam ezt a receptet. Nem változtattam rajta semmit. A cukorból szoktam általában levenni, de itt azt sem kellett, sőt ha nagyon édesszájúak vagyunk, akkor lehet a cukrot növelni, de szerintem nem érdemes. A süteményt nagyon könnyű elkészíteni, csak össze kell keverni a hozzávalókat, elrontani nem lehet. <br /><br /> Hozzávalók:<br /><br />- 200 gramm liszt<br />- 50 gramm kakaó<br />- 1 csomag sütőpor<br />- 400 gramm sütőtök- megsütve és pépesítve<br />- 50 gramm étcsokoládé feldarabolva<br />- 3 tojás<br />- 80 gramm vaj<br />- 80 gramm cukor<br /><br /><br />Elkészítés:<br /><br />A vajat a cukorral kikeverjük, majd hozzáadjuk egyenként a tojásokat. Ezután a sütőtököt is beletesszük.<br /><br />Egy másik tálban a lisztet, a kakaót és a sütőport összekeverjük.<br /><br />A száraz hozzávalókat ráöntjük a sütőtökös keverékre és egy mixerrel alacsony fokozaton megkeverjük. A legvégén beleszórjuk a csokoládé darabokat is. Egy fakanállal megkeverjük, hogy elvegyüljön a csokoládé.<br /><br />Egy őzgerinc formát kivajazunk és belerakjuk a tésztát.<br /><br />180 fokon sütjük körülbelül 50 percig, tűpróbával ellenőrizzük. Akkor van készen mikor a tű tiszta marad, nem ragad rá semmi.<br /><br />Tálaláskor megszórhatjuk porcukorral.<br /><br /><br /><div style="clear: both;text-align: center"><a href="https://kaveescsokolade.cafeblog.hu/files/2012/11/MG_20734.jpg" style="margin-left: 1em;margin-right: 1em"><img border="0" src="https://kaveescsokolade.cafeblog.hu/files/2012/11/MG_20734.jpg" /></a></div><br />richhttps://kaveescsokolade.cafeblog.hu/files/2012/11/MG_20734-150x150.jpg150150