1.0Kávé és Csokoládéhttps://kaveescsokolade.cafeblog.huKávé és Csokoládéhttps://kaveescsokolade.cafeblog.hu/author/kave_es_csokolade/Annyira szép ez a saláta, hogy vendégváró ételnek is alkalmas szerintem. Mi is vendéget fogadtunk vele. Nálunk járt ma Demeter Endre Tokajból.<br />A saláta egyszerű, gyorsan elkészíthető, elegendő hozzá 20 perc. <br />A receptet az Ízek és érzések című lapban találtam. (2010 ősz) Valaki tudja esetleg, hogy létezik- e még az újság? Nekem kettő példány van belőle itthon és nagyon szeretem.<br />A receptben eredetileg nincs benne méz, de érdemes bele tenni, mert finomabb tőle a saláta. A rukkola pedig dísz rajta. <br /><br />Hozzávalók:<br /><br />- 1 nagyobb cékla lereszelve<br />- 2 sárgarépa reszelve<br />- 1 alma felkockázva<br />- fél lilahagyma apróra vágva<br />- 50 gramm mazsola<br />- 2 evőkanál dióolaj<br />- 1 narancs leve<br />- fél zöldcitrom leve<br />- 50 gramm apróra vágott dió<br />- 1 evőkanál méz<br /><br />Elkészítés:<br /><br />A hozzávalókat egy tálba összekeverjük, majd meglocsoljuk a dióolajjal, a narancslével és a zöldcitrom levével. Hozzáadjuk a mézet is, majd leszórjuk mazsolával és dióval.<br /><br /><div style="clear: both;text-align: center"><a href="https://kaveescsokolade.cafeblog.hu/files/2012/01/MG_18289.jpg" style="clear: left;float: left;margin-bottom: 1em;margin-right: 1em"><img border="0" src="https://kaveescsokolade.cafeblog.hu/files/2012/01/MG_18289.jpg" /></a></div>rich