{"version":"1.0","provider_name":"K\u00e1v\u00e9 \u00e9s Csokol\u00e1d\u00e9","provider_url":"https:\/\/kaveescsokolade.cafeblog.hu","author_name":"K\u00e1v\u00e9 \u00e9s Csokol\u00e1d\u00e9","author_url":"https:\/\/kaveescsokolade.cafeblog.hu\/author\/kave_es_csokolade\/","title":"Mogyor\u00f3s- csokis keksz","html":"M\u00e1r t\u00f6bbsz\u00f6r eml\u00edtettem, hogy nagy kedvenc\u00fcnk a\u00a0 mogyor\u00f3s- csokis keksz, de folyton keress\u00fck a legjobbat. \u00dajabban ez a keksz a sl\u00e1ger itthon, mostan\u00e1ban t\u00f6bbsz\u00f6r is megs\u00fct\u00f6tt\u00fck. A reggeli k\u00e1v\u00e9t j\u00f3l elk\u00eds\u00e9ri, de k\u00edn\u00e1lhatjuk gyerekeknek is uzsonn\u00e1ra vagy iskola el\u0151tt a bolti, ipari \u00e9dess\u00e9gek helyett. Mindenk\u00e9ppen ki fogom pr\u00f3b\u00e1lni egyszer a di\u00e9t\u00e1sabb v\u00e1ltozat\u00e1t is, de egyel\u0151re csak az eredeti recepttel tudok szolg\u00e1lni.\r\n\r\n\"_MG_25931\"<\/a>\r\n\r\n \r\n\r\n \r\n\r\nHozz\u00e1val\u00f3k:\r\n\r\n- 15 dkg mogyor\u00f3\r\n\r\n- 12 dkg \u00e9tcsokol\u00e1d\u00e9 feldarabolva\r\n\r\n- 3 nagy toj\u00e1s\r\n\r\n- 15 dkg n\u00e1dcukor vagy ny\u00edrfa cukor\r\n\r\n- 23 dkg liszt\r\n\r\n- 3 dkg kaka\u00f3\r\n\r\n- 4 dkg instant k\u00e1v\u00e9\r\n\r\n- 1 te\u00e1skan\u00e1l sz\u00f3dabikarb\u00f3na\r\n\r\n- van\u00edlia\r\n\r\nElk\u00e9sz\u00edt\u00e9s:\r\n\r\n1. A mogyor\u00f3kat egy tepsibe rakjuk, aminek az alj\u00e1ba s\u00fct\u0151pap\u00edrt tesz\u00fcnk. 180 fokon pir\u00edtjuk 15 percig, majd kivessz\u00fck a\u00a0 tepsit a s\u00fct\u0151b\u0151l \u00e9s letakarjuk egy tiszta t\u00f6r\u00f6lk\u00f6z\u0151vel 5 percen kereszt\u00fcl. Mikor letelt az id\u0151 led\u00f6rzs\u00f6lj\u00fck a kez\u00fcnkkel a mogyor\u00f3 h\u00e9j\u00e1t, nagyon k\u00f6nnyen le fog j\u00f6nni. Ezut\u00e1n egy mozs\u00e1rban nagyobb darabokra t\u00f6rj\u00fck vagy egy k\u00e9ssel v\u00e1gjuk darabosra.\r\n\r\n2. A darabokra v\u00e1gott csokol\u00e1d\u00e9t \u00e9s a cukrot egy k\u00e9ses apr\u00edt\u00f3ban finomra dar\u00e1ljuk.\r\n\r\n3. Egy nagyobb t\u00e1lba leszit\u00e1ljuk a lisztet, a kaka\u00f3t, az instant k\u00e1v\u00e9t \u00e9s a sz\u00f3dabikarb\u00f3n\u00e1t.\r\n\r\n4. A toj\u00e1sokat egy mixer seg\u00edts\u00e9g\u00e9vel felverj\u00fck \u00e9s hozz\u00e1adjuk a van\u00edli\u00e1t.\r\n\r\n5. A felvert toj\u00e1sokat a csokol\u00e1d\u00e9s cukorhoz adjuk, majd egyes\u00edtj\u00fck a lisztes kever\u00e9kkel is. J\u00f3l \u00f6sszekeverj\u00fck, a v\u00e9g\u00e9n pedig a mogyor\u00f3t is hozz\u00e1adjuk.\r\n\r\n6. Ezut\u00e1n belisztezett k\u00e9zzel k\u00e9t hossz\u00fak\u00e1s rudat form\u00e1zunk \u00e9s egy s\u00fct\u0151pap\u00edros tepsi alj\u00e1ra tessz\u00fck.\r\n\r\n7. 150 fokon 35- 40 percig s\u00fctj\u00fck, majd kivessz\u00fck a s\u00fct\u0151b\u0151l \u00e9s h\u0171lni hagyjuk 10 percig.\r\n\r\n8. Felszeletelj\u00fck 1,5 - 2 cm-es szeletekre \u00e9s felsorakoztatjuk \u00fajra a tepsiben.\r\n\r\n9. 15 percig s\u00fctj\u00fck el\u0151sz\u00f6r az egyik majd a m\u00e1sik oldal\u00e1t \u00e9s k\u00e9szen is van.\r\n\r\nTart\u00f3s s\u00fctem\u00e9ny, sok\u00e1ig t\u00e1rolhatjuk.\r\n\r\n\"_MG_25932\"<\/a>\r\n\r\n ","type":"rich","thumbnail_url":"https:\/\/kaveescsokolade.cafeblog.hu\/files\/2014\/09\/MG_25931-150x150.jpg","thumbnail_width":150,"thumbnail_height":150}