{"version":"1.0","provider_name":"K\u00e1v\u00e9 \u00e9s Csokol\u00e1d\u00e9","provider_url":"https:\/\/kaveescsokolade.cafeblog.hu","author_name":"K\u00e1v\u00e9 \u00e9s Csokol\u00e1d\u00e9","author_url":"https:\/\/kaveescsokolade.cafeblog.hu\/author\/kave_es_csokolade\/","title":"S\u00fct\u0151t\u00f6k pite - Pumpkin pie","html":"
Ezt a s\u00fct\u0151t\u00f6k pit\u00e9t \u00e1ltal\u00e1ban Amerik\u00e1ban \u00e9s Kanad\u00e1ban k\u00e9sz\u00edtik, t\u00f6bbnyire H\u00e1laad\u00e1s napj\u00e1n (Thanksgiving) \u00e9s Kar\u00e1csonykor. Minden \u00e9vben amikor a s\u00fct\u0151t\u00f6knek szezonja van k\u00e9sz\u00edtek bel\u0151le sal\u00e1t\u00e1kat, leveseket \u00e9s \u00e9dess\u00e9geket.
A bejegyz\u00e9s alj\u00e1n \u00f6sszegy\u0171jt\u00f6ttem n\u00e9h\u00e1ny s\u00fct\u0151t\u00f6k\u00f6s receptet. 

Hozz\u00e1val\u00f3k az oml\u00f3s t\u00e9szt\u00e1hoz:

- 22,5 dkg liszt
- 15 dkg vaj
- 3 ev\u0151kan\u00e1l v\u00edz
- 2 dkg porcukor


A t\u00f6ltel\u00e9khez:

- 60 dkg s\u00fct\u0151t\u00f6k
- 1,5 dl tejsz\u00edn
- 3 toj\u00e1s
- 5 dkg cukor
- fah\u00e9j, szegf\u0171szeg, gy\u00f6mb\u00e9r (mehet m\u00e9g kardamom \u00e9s szerecsendi\u00f3 is)


Elk\u00e9sz\u00edt\u00e9s:

A cukrot \u00e9s a lisztet \u00f6sszekeverj\u00fck, belemorzsoljuk a vajat, majd hozz\u00e1adjuk a vizet \u00e9s t\u00e9szt\u00e1t gy\u00farunk bel\u0151le. Legal\u00e1bb 15 percre betessz\u00fck a h\u0171t\u0151be.

A t\u00f6ltel\u00e9khez a cukrot kikeverj\u00fck a toj\u00e1ssal, majd hozz\u00e1adjuk a s\u00fct\u0151t\u00f6k p\u00fcr\u00e9t \u00e9s a tejsz\u00ednt, a legv\u00e9g\u00e9n a f\u0171szereket. Sz\u00e1nd\u00e9kosan nem \u00edrtam mennyis\u00e9geket, mert \u00edzl\u00e9s szerint \u00e9rdemes f\u0171szerezni. Van aki f\u0171szeresebben szereti \u00e9s van aki nem.

A t\u00e9szt\u00e1t kiny\u00fajtjuk \u00e9s belerakjuk egy kivajazott pite form\u00e1ba. Vill\u00e1val megsz\u00farjuk majd lefedj\u00fck egy s\u00fct\u0151pap\u00edrral, ezut\u00e1n megsz\u00f3rjuk babbal. 180 fokon s\u00fctj\u00fck 15 percig, majd leszedj\u00fck r\u00f3la a babot \u00e9s tov\u00e1bbi 5 percre visszatessz\u00fck a s\u00fct\u0151be. Ezut\u00e1n j\u00f6het a t\u00f6ltel\u00e9k r\u00e1. Addig s\u00fctj\u00fck, m\u00edg a t\u00f6ltel\u00e9k k\u00e9sz nem lesz. Ez tov\u00e1bbi 35-40 percet jelent k\u00f6r\u00fclbel\u00fcl.

Felvert tejsz\u00ednhabbal, van\u00edliafagylalttal vagy olvasztott \u00e9tcsokol\u00e1d\u00e9val t\u00e1laljuk.

 <\/a><\/div>

<\/div>Nekem nem lett annyira magas a t\u00f6ltel\u00e9k, mert nem tal\u00e1ltam a hagyom\u00e1nyos pites\u00fct\u0151 form\u00e1mat, egy picit nagyobbat haszn\u00e1ltam.

A receptet itt<\/a> tal\u00e1ltam, szinte semmit sem v\u00e1ltoztattam rajta. A blogot egy kedves bar\u00e1tn\u0151m \u00e9desanyja \u00edrja. \u00c9rdemes r\u00e1kattintani sok \u00e9rdekes kanadai receptet lehet olvasni.


<\/a><\/div>

M\u00e9g t\u00f6bb s\u00fct\u0151t\u00f6k\u00f6s recept: 

- S\u00fct\u0151t\u00f6k sal\u00e1ta sz\u0151l\u0151vel, di\u00f3val \u00e9s feta sajttal <\/a><\/span>
- S\u00fct\u0151t\u00f6k quino\u00e1val \u00e9s pir\u00edtott di\u00f3val <\/a><\/span>
- Rozmaringos s\u00fct\u0151t\u00f6k joghurtos m\u00e1rtogat\u00f3val<\/a><\/span>
- S\u00fct\u0151t\u00f6k\u00f6s t\u00e9szta rozmaringgal \u00e9s baconnel<\/a> <\/span>
- Gy\u00f6mb\u00e9res s\u00fct\u0151t\u00f6kleves \u00e1fony\u00e1val \u00e9s t\u00f6kmaggal<\/a><\/span>
- K\u00fcl\u00f6nleges, f\u0171szeres s\u00fct\u0151t\u00f6kleves<\/a><\/span>
- S\u00fct\u0151t\u00f6k\u00f6s- csokis s\u00fctem\u00e9ny<\/a><\/span>
- S\u00fct\u0151t\u00f6k\u00f6s- feh\u00e9rcsokis s\u00fctem\u00e9ny<\/a><\/span>
- S\u00fct\u0151t\u00f6k\u00f6s- mogyor\u00f3s s\u00fctem\u00e9ny<\/a><\/span>
- Gy\u00f6mb\u00e9res - s\u00fct\u0151t\u00f6k\u00f6s kugl\u00f3f<\/a>","type":"rich","thumbnail_url":"https:\/\/kaveescsokolade.cafeblog.hu\/files\/2013\/10\/MG_23383-150x150.jpg","thumbnail_width":150,"thumbnail_height":150}