{"version":"1.0","provider_name":"K\u00e1v\u00e9 \u00e9s Csokol\u00e1d\u00e9","provider_url":"https:\/\/kaveescsokolade.cafeblog.hu","author_name":"K\u00e1v\u00e9 \u00e9s Csokol\u00e1d\u00e9","author_url":"https:\/\/kaveescsokolade.cafeblog.hu\/author\/kave_es_csokolade\/","title":"Glut\u00e9nmentes di\u00f3torta","html":"
Ezt a tort\u00e1t mostan\u00e1ban s\u00fct\u00f6ttem egy csal\u00e1di \u00f6sszej\u00f6vetelre. Csak annyit szerettem volna, hogy a t\u00e9szt\u00e1j\u00e1ban \u00e9s a kr\u00e9mj\u00e9ben is legyen di\u00f3. Lehet kr\u00e9m n\u00e9lk\u00fcl is t\u00e1lalni porcukorral \u00e9s sok tejsz\u00ednhabbal. \u00c1ltal\u00e1ban ha m\u00e1s receptet haszn\u00e1lok, akkor le szoktam venni a cukor mennyis\u00e9g\u00e9b\u0151l, most nem vettem le, de j\u00f3 volt \u00edgy is. \u00c9n ny\u00edrfacukorral k\u00e9sz\u00edtettem el a gyerekek miatt, de term\u00e9szetesen mindenki olyan cukrot haszn\u00e1l, amilyet szeretne. 


Hozz\u00e1val\u00f3k:


- 25 dkg dar\u00e1lt di\u00f3
- 20 dkg cukor (\u00e9n ny\u00edrfacukrot haszn\u00e1ltam)
- 15 dkg kukorica kem\u00e9ny\u00edt\u0151 (Maizena)
- 20 dkg szoba h\u0151m\u00e9rs\u00e9klet\u0171 vaj
- f\u00e9l van\u00edliar\u00fad kikapart belseje
- 1 csomag s\u00fct\u0151por
- 4 toj\u00e1s


<\/a><\/div>


Elk\u00e9sz\u00edt\u00e9s:


A di\u00f3t \u00f6sszekeverj\u00fck 5 dkg cukorral, a t\u00f6bbit f\u00e9lretessz\u00fck. A vajat j\u00f3l elkeverj\u00fck a marad\u00e9k cukorral, majd egyes\u00e9vel hozz\u00e1adjuk a toj\u00e1sokat, mindig alaposan megkeverj\u00fck. Akkor j\u00f3, mikor egynem\u0171 lesz a t\u00e9szta.
Ezut\u00e1n belesz\u00f3rjuk a di\u00f3t is. A kukoricakem\u00e9ny\u00edt\u0151h\u00f6z hozz\u00e1adjuk a s\u00fct\u0151port \u00e9s a van\u00edli\u00e1t, majd r\u00e1szit\u00e1ljuk a di\u00f3s kever\u00e9kre.

Egy torta form\u00e1t kiken\u00fcnk vajjal \u00e9s bele\u00f6ntj\u00fck a massz\u00e1t. A tetej\u00e9t j\u00f3l elegyengetj\u00fck. 180 fokon s\u00fctj\u00fck 40- 50 percet.
T\u00e1lal\u00e1skor sz\u00f3rjuk meg di\u00f3val \u00e9s porcukorral.

Az eredeti recepthez nem tartozott kr\u00e9m, de \u00e9n k\u00e9sz\u00edtettem egyet hozz\u00e1.




<\/a><\/div>




Mascarpon\u00e9s, narancsos di\u00f3kr\u00e9m<\/b>

Hozz\u00e1val\u00f3k:

-  37, 5 dkg mascarpone
- 1 dl tejsz\u00edn
- 10 dkg dar\u00e1lt di\u00f3
- 1 narancs reszelt h\u00e9ja \u00e9s leve
- cukor \u00edzl\u00e9s szerint (5- 10 dkg)
- f\u00e9l van\u00edliar\u00fad kikapart belseje
- esetleg egy kev\u00e9s rum vagy konyak, de elhagyhat\u00f3

A hozz\u00e1val\u00f3kat \u00f6sszekeverem \u00e9s k\u00e9szen is van.

A tort\u00e1t kett\u00e9v\u00e1gtam \u00e9s megkentem ezzel a kr\u00e9mmel.


<\/a><\/div>
A receptet egy olasz receptgy\u0171jt\u0151 oldalon tal\u00e1ltam.","type":"rich","thumbnail_url":"https:\/\/kaveescsokolade.cafeblog.hu\/files\/2012\/09\/MG_20592-150x150.jpg","thumbnail_width":150,"thumbnail_height":150}