{"version":"1.0","provider_name":"K\u00e1v\u00e9 \u00e9s Csokol\u00e1d\u00e9","provider_url":"https:\/\/kaveescsokolade.cafeblog.hu","author_name":"K\u00e1v\u00e9 \u00e9s Csokol\u00e1d\u00e9","author_url":"https:\/\/kaveescsokolade.cafeblog.hu\/author\/kave_es_csokolade\/","title":"\u00c9desk\u00f6m\u00e9nyleves","html":"Ez val\u00f3j\u00e1ban egy \u00e9desk\u00f6m\u00e9ny kr\u00e9mleves spen\u00f3ttal. Nagyon finom, el\u0151nye, hogy k\u00f6nnyen, gyorsan&nbsp; elk\u00e9sz\u00edthet\u0151. Ha sz\u00e9pen t\u00e1laljuk, akkor \u00fcnnepi alkalomra is megfelel\u0151. <br \/>T\u00f6bbf\u00e9lek\u00e9ppen elk\u00e9sz\u00edthetj\u00fck. Az \u00e9desk\u00f6m\u00e9nyb\u0151l egy keveset f\u00e9lretehet\u00fcnk, melyet a v\u00e9g\u00e9n egy kev\u00e9s vajon megp\u00e1rolunk \u00e9s ezt a leves tetej\u00e9re tessz\u00fck.<br \/><br \/>Hozz\u00e1val\u00f3k 6 szem\u00e9lyre:<br \/><br \/>- 1 nagyobb \u00e9desk\u00f6m\u00e9ny gum\u00f3- felv\u00e1gva<br \/>- f\u00e9l sz\u00e1l p\u00f3r\u00e9hagyma felv\u00e1gva<br \/>- 1 fej v\u00f6r\u00f6shagyma apr\u00f3ra v\u00e1gva<br \/>- 1 k\u00f6zepes burgonya megh\u00e1mozva, felkock\u00e1zva<br \/>- 1 ev\u0151kan\u00e1l ol\u00edvaolaj<br \/>- 50 ml sz\u00e1raz feh\u00e9r bor<br \/>- 5 ev\u0151kan\u00e1l apr\u00f3ra v\u00e1gott spen\u00f3t, vagy 3 gomb\u00f3c a fagyasztottb\u00f3l<br \/>- 2 ev\u0151kan\u00e1l t\u00far\u00f3kr\u00e9m<br \/>- 1 kiskan\u00e1l \u0151r\u00f6lt koriander<br \/>- s\u00f3<br \/>- csirke alapl\u00e9, vagy v\u00edz- tetsz\u00e9s szerint. Att\u00f3l f\u00fcgg mennyire s\u0171r\u0171n szeretj\u00fck a kr\u00e9mleveseket<br \/><br \/>T\u00e1lal\u00e1shoz:<br \/><br \/>- pir\u00edtott sonka- elhagyhat\u00f3<br \/><br \/>Elk\u00e9sz\u00edt\u00e9s:<br \/><br \/>Az \u00e9desk\u00f6m\u00e9ny z\u00f6ldj\u00e9t f\u00e9lretessz\u00fck a t\u00e1lal\u00e1shoz.<br \/><br \/>Ol\u00edvaolajon a v\u00f6r\u00f6shagym\u00e1t, a p\u00f3r\u00e9hagym\u00e1t \u00e9s az \u00e9desk\u00f6m\u00e9nyt megp\u00e1rolom. R\u00e1\u00f6nt\u00f6m a bort, majd fel\u00f6nt\u00f6m az alapl\u00e9vel, vagy a v\u00edzzel.<br \/><br \/>Hozz\u00e1adjuk a krumplit is \u00e9s puh\u00e1ra f\u0151zz\u00fck. S\u00f3zzuk, majd megsz\u00f3rjuk az \u0151r\u00f6lt korianderrel. (Ha alaplevet haszn\u00e1lunk, akkor \u00f3vatosan s\u00f3zunk, mert az alapl\u00e9 m\u00e1r s\u00f3s.)<br \/><br \/>Egy botmixerrel p\u00fcr\u00e9s\u00edtj\u00fck. A v\u00e9g\u00e9n pedig belekeverj\u00fck a t\u00far\u00f3kr\u00e9met is.<br \/><br \/>A spen\u00f3tot egy kev\u00e9s levessel felmeleg\u00edtj\u00fck, majd \u00f6sszet\u00f6rj\u00fck. (Szint\u00e9n botmixerrel.)<br \/><br \/>T\u00e1lal\u00e1s:<br \/><br \/>A leves tetej\u00e9re egy kev\u00e9s spen\u00f3tot tesz\u00fcnk, \u00e9s vill\u00e1val mint\u00e1t rajzolunk bele. Piros borssal \u00e9s az \u00e9desk\u00f6m\u00e9ny z\u00f6ldj\u00e9vel d\u00edsz\u00edtj\u00fck.<br \/><br \/>Tehet\u00fcnk r\u00e1 pir\u00edtott bacon szeleteket is. <br \/><br \/>A leves egyszer\u0171en.<br \/><br \/><div style=\"clear: both;text-align: center\"><a href=\"https:\/\/kaveescsokolade.cafeblog.hu\/files\/2012\/02\/MG_18443_resize.jpg\" style=\"clear: left;float: left;margin-bottom: 1em;margin-right: 1em\"><img border=\"0\" src=\"https:\/\/kaveescsokolade.cafeblog.hu\/files\/2012\/02\/MG_18443_resize.jpg\" \/><\/a><\/div><br \/><br \/><br \/><br \/><br \/><br \/><br \/><br \/><br \/><br \/><br \/><br \/><br \/><br \/><br \/><br \/><br \/><br \/>A leves \u00fcnnep\u00e9lyesebben, d\u00edsz\u00edtve.&nbsp;&nbsp; <br \/><br \/><br \/><div style=\"clear: both;text-align: center\"><a href=\"https:\/\/kaveescsokolade.cafeblog.hu\/files\/2012\/02\/MG_18343_resize.jpg\" style=\"clear: left;float: left;margin-bottom: 1em;margin-right: 1em\"><img border=\"0\" src=\"https:\/\/kaveescsokolade.cafeblog.hu\/files\/2012\/02\/MG_18343_resize.jpg\" \/><\/a><\/div>","type":"rich"}