{"version":"1.0","provider_name":"K\u00e1v\u00e9 \u00e9s Csokol\u00e1d\u00e9","provider_url":"https:\/\/kaveescsokolade.cafeblog.hu","author_name":"K\u00e1v\u00e9 \u00e9s Csokol\u00e1d\u00e9","author_url":"https:\/\/kaveescsokolade.cafeblog.hu\/author\/kave_es_csokolade\/","title":"S\u00fclt csirke v\u00f6r\u00f6slencs\u00e9vel","html":"Ezt a receptet Tana Ramsay k\u00f6nyv\u00e9ben tal\u00e1ltam, a Family kitchen c\u00edm\u0171 k\u00f6tetben.
Glut\u00e9nmentes. El\u0151nye, hogy ha marad a v\u00f6r\u00f6s lencs\u00e9b\u0151l, akkor lefagyaszthat\u00f3.
Nagyon finom szerintem. Az egyed\u00fcli k\u00fcl\u00f6nlegesebb hozz\u00e1val\u00f3 a harissa, de elhagyhat\u00f3, pl\u00e1ne ha gyerekeknek is k\u00edn\u00e1ljuk. 


Hozz\u00e1val\u00f3k:

-  1 k\u00f6zepes fej v\u00f6r\u00f6shagyma, felapr\u00edtva
-  1 cikk fokhagyma
- ol\u00edvaolaj
- 2oo gramm s\u00e1rgar\u00e9pa
- 75 gramm v\u00f6r\u00f6slencse
- 1 ev\u0151kan\u00e1l paradicsoml\u00e9
- 1 te\u00e1skan\u00e1l harissa- elhagyhat\u00f3
- 4oo gramm paradicsom feldarabolva- \u00e9n t\u00e9len ritk\u00e1n tal\u00e1lok ehet\u0151 paradicsomot, \u00edgy ilyenkor olasz konzerv paradicsomot haszn\u00e1lok
- 3oo ml v\u00edz

- 3 csirkecomb, esetleg csirkemell feldarabolva
- 25o gramm rizs- \u00e9n j\u00e1zmin rizst v\u00e1lasztottam
- s\u00f3, bors
- friss petrezselyem

Elk\u00e9sz\u00edt\u00e9s:

Az ol\u00edvaolajon a hagym\u00e1t \u00e9s a fokhagym\u00e1t p\u00e1rolni kezdem, majd 2 perc m\u00falva hozz\u00e1adom a r\u00e9p\u00e1t is.

N\u00e9h\u00e1ny perc m\u00falva beletehetj\u00fck a v\u00f6r\u00f6s lencs\u00e9t, a paradicsomlevet \u00e9s a feldarabolt paradicsomot is.

Fel\u00f6ntj\u00fck v\u00edzzel, megs\u00f3zzuk, majd k\u00f6r\u00fclbel\u00fcl 4o percig f\u0151zz\u00fck, m\u00edg a lencse megpuhul.

Amikor elk\u00e9sz\u00fclt, akkor botmixerrel p\u00fcr\u00e9s\u00edtj\u00fck. A fot\u00f3n nincs lepassz\u00edrozva. Ha gyerekeknek k\u00e9sz\u00edtj\u00fck, akkor szerintem tehet\u00fcnk hozz\u00e1 m\u00e9g egy kev\u00e9s paradicsomlevet, hogy sz\u00f3sz legyen \u00e9s  passz\u00edrozzuk le a v\u00f6r\u00f6slencs\u00e9t.

Megf\u0151zz\u00fck a rizset \u00e9s olajban er\u0151s l\u00e1ngon megs\u00fctj\u00fck a feldarabolt csirkecombot is.

Z\u00f6ld petrezselyemmel d\u00edsz\u00edtj\u00fck.

<\/a><\/div>","type":"rich"}