{"version":"1.0","provider_name":"K\u00e1v\u00e9 \u00e9s Csokol\u00e1d\u00e9","provider_url":"https:\/\/kaveescsokolade.cafeblog.hu","author_name":"K\u00e1v\u00e9 \u00e9s Csokol\u00e1d\u00e9","author_url":"https:\/\/kaveescsokolade.cafeblog.hu\/author\/kave_es_csokolade\/","title":"Tejf\u00f6l\u00f6s pog\u00e1csa","html":"Ezt a pog\u00e1cs\u00e1t nem \u00e9n k\u00e9sz\u00edtettem, hanem a gyermekeim d\u00e9dnagymam\u00e1ja. Nagyon finom lett, 1 \u00f3r\u00e1n bel\u00fcl elfogyott az \u00f6sszes. Gondoltam megosztom veletek ezt a receptet. Nem tudom van e hasonl\u00f3 a neten, nem j\u00e1rtam ut\u00e1na, biztosan. Mindenesetre \u00edgy k\u00e9sz\u00fclt ez a pog\u00e1csa.

Hozz\u00e1val\u00f3k:

- 500 gramm liszt
- 250 gramm vaj
- 2 toj\u00e1ss\u00e1rg\u00e1ja
- 30 gramm \u00e9leszt\u0151
- 2 dl tejf\u00f6l
- 1 dl tej
- s\u00f3
- 10 gramm cukor

Elk\u00e9sz\u00edt\u00e9s:

Az \u00e9leszt\u0151t langyos tejben a cukorral felfuttatjuk. A lisztet a vajjal elmorzsoljuk, majd hozz\u00e1adjuk az \u00e9leszt\u0151t \u00e9s a t\u00f6bbi hozz\u00e1val\u00f3t. Gyenge r\u00e9test\u00e9szta kem\u00e9nys\u00e9g\u0171 t\u00e9szt\u00e1t kapunk, amit f\u00e9l \u00f3r\u00e1ig pihentet\u00fcnk. Ezut\u00e1n egy munkalapot belisztez\u00fcnk, kiny\u00fajtjuk a t\u00e9szt\u00e1t \u00e9s \u00f6sszehajtogatjuk. Fentr\u0151l le a k\u00f6zep\u00e9ig, majd az alj\u00e1t felfel\u00e9, ezut\u00e1n balr\u00f3l jobbra. 20 percig \u00fajra pihentetj\u00fck, majd k\u00e9tszer megism\u00e9telj\u00fck a m\u0171veletet. Ezut\u00e1n pog\u00e1csaszaggat\u00f3val kiszaggatjuk a t\u00e9szt\u00e1t \u00e9s m\u00e9g 10 percig pihentetj\u00fck. Megsz\u00f3rhatjuk k\u00f6m\u00e9nymaggal \u00e9s piros paprik\u00e1val.
200 fokon aranybarn\u00e1ra s\u00fctj\u00fck.

\"\"<\/a>

S\u00fct\u00e9s el\u0151tt.

\"\"<\/a>","type":"rich"}