{"version":"1.0","provider_name":"K\u00e1v\u00e9 \u00e9s Csokol\u00e1d\u00e9","provider_url":"https:\/\/kaveescsokolade.cafeblog.hu","author_name":"K\u00e1v\u00e9 \u00e9s Csokol\u00e1d\u00e9","author_url":"https:\/\/kaveescsokolade.cafeblog.hu\/author\/kave_es_csokolade\/","title":"Csokol\u00e1d\u00e9s s\u00fctem\u00e9ny rizsliszttel - glut\u00e9nmentes","html":"Mik\u00f6zben megs\u00fct\u00f6ttem a tejcsokol\u00e1d\u00e9s szeletet, k\u00e9sz\u00edtettem egy hasonl\u00f3t glut\u00e9nmentes v\u00e1ltozatban is.<br \/><br \/>Hozz\u00e1val\u00f3k:<br \/><br \/>- 100 gramm csokol\u00e1d\u00e9<br \/>- f\u00e9l cs\u00e9sze vaj<br \/>- h\u00e1romnegyed cs\u00e9sze rizsliszt<br \/>- 2 toj\u00e1s<br \/>- egy kev\u00e9s sz\u00f3dabikarb\u00f3na<br \/>- egy csipet s\u00f3<br \/>- egy te\u00e1s kan\u00e1l bourbon van\u00edli\u00e1s cukor<br \/>- 3 ev\u0151kan\u00e1l n\u00e1dcukor vagy ny\u00edrfacukor<br \/><br \/>A hozz\u00e1val\u00f3kkal kapcsolatban elmondan\u00e1m, hogy vegy\u00edtettem a h\u00fasv\u00e9ti marad\u00e9k tejcsokol\u00e1d\u00e9t a j\u00f3 min\u0151s\u00e9g\u0171 \u00e9tcsokol\u00e1d\u00e9val. A m\u00e9r\u00e9shez 3 dl-es cs\u00e9sz\u00e9t haszn\u00e1ltam. Ha szeretn\u00e9nk hogy finomabb legyen a s\u00fctem\u00e9ny a rizslisztet lehet fele fele ar\u00e1nyban keverni \u0151r\u00f6lt mandul\u00e1val. Sajnos nekem \u00e9ppen nem volt itthon. Az eredeti recept rengeteg cukrot tesz bele, viszont \u00e9n tejcsokol\u00e1d\u00e9t is haszn\u00e1ltam, emiatt megv\u00e1ltoztattam az ar\u00e1nyokat. Eredetileg egy cs\u00e9sze cukor van benne, ebben pedig csak h\u00e1rom ev\u0151kan\u00e1l. Val\u00f3j\u00e1ban nem szeretem a t\u00fal \u00e9des \u00e9mely\u00edt\u0151 desszerteket. \u00cdgy ez t\u00f6k\u00e9letes volt.<br \/><br \/>Elk\u00e9sz\u00edt\u00e9s:<br \/><br \/>V\u00edzf\u00fcrd\u0151n megolvasztom a csokol\u00e1d\u00e9t, majd belekeverem a vajat. A toj\u00e1sokat \u00f6sszekeverem a  cukorral, majd hozz\u00e1adom a csokol\u00e1d\u00e9hoz. A sz\u00f3dabikarb\u00f3n\u00e1s lisztet r\u00e1szit\u00e1lom \u00e9s k\u00e9zi mixerrel egyenletess\u00e9 keverem.<br \/><br \/>Egy tepsit kib\u00e9lelek s\u00fct\u0151pap\u00edrral \u00e9s megvajazom, majd egyenletesen beleteszem a kr\u00e9met. 180 fokon s\u00fcl 25 - 30 percet. \u00c9rdemes t\u0171pr\u00f3b\u00e1val ellen\u0151rizni.<br \/><br \/>A tetej\u00e9re reszeltem feh\u00e9rcsokol\u00e1d\u00e9t.<br \/><br \/>Inspir\u00e1ci\u00f3:<br \/><br \/>http:\/\/glutenfreegoddess.blogspot.com<br \/><br \/><a href=\"http:\/\/1.bp.blogspot.com\/-ylvhRrwfeWU\/Tb_3Et2JDFI\/AAAAAAAACe0\/8R0ysjq3QWc\/s1600\/_MG_14845_resize.jpg\"><img style=\"cursor: pointer;width: 400px;height: 200px\" src=\"https:\/\/kaveescsokolade.cafeblog.hu\/files\/2011\/05\/MG_14845_resize.jpg\" alt=\"\" id=\"BLOGGER_PHOTO_ID_5602468121870404690\" border=\"0\" \/><\/a>","type":"rich"}