{"version":"1.0","provider_name":"K\u00e1v\u00e9 \u00e9s Csokol\u00e1d\u00e9","provider_url":"https:\/\/kaveescsokolade.cafeblog.hu","author_name":"K\u00e1v\u00e9 \u00e9s Csokol\u00e1d\u00e9","author_url":"https:\/\/kaveescsokolade.cafeblog.hu\/author\/kave_es_csokolade\/","title":"Toj\u00e1slik\u0151r mousse","html":"Al\u00edz<\/a> j\u00e1t\u00e9kra h\u00edvott engem, melynek l\u00e9nyege, hogy aj\u00e1nljak a blogomr\u00f3l H\u00fasv\u00e9tra \u00e9teleket. Ennek \u00fcr\u00fcgy\u00e9n k\u00e9sz\u00fclt a mai desszert, mely mindenki tetsz\u00e9s\u00e9t elnyerte itthon. Az \u00f6tlet innen<\/a>.
Szerintem ez egy csod\u00e1latos h\u00fasv\u00e9ti desszert, mely kor\u00e1bban is elk\u00e9sz\u00edthet\u0151, az \u00fcnnepi eb\u00e9den m\u00e1r csak a h\u0171t\u0151b\u0151l kell kivenni.

Szinte mindent betartottam annyi k\u00fcl\u00f6nbs\u00e9ggel, hogy n\u00e1dcukrot haszn\u00e1ltam \u00e9s h\u00e1zi j\u00f3 er\u0151s toj\u00e1slik\u0151rt.

Hozz\u00e1val\u00f3k:

- 200 ml tejsz\u00edn
- 2 lap zselatin
- 3 ev\u0151kan\u00e1l n\u00e1dcukor
- 10 ev\u0151kan\u00e1l toj\u00e1slik\u0151r
- 2 toj\u00e1s
- 1 te\u00e1s kan\u00e1l van\u00edli\u00e1s cukor vagy egy van\u00edlia r\u00fad kikapart belseje

- tetsz\u00e9s szerinti gy\u00fcm\u00f6lcs a tetej\u00e9re

Elk\u00e9sz\u00edt\u00e9s:

A lapzselatinokat hideg v\u00edzben \u00e1ztatjuk. A tejsz\u00ednt felverj\u00fck, a toj\u00e1sokat pedig haboss\u00e1 keverj\u00fck a cukorral. Ezut\u00e1n a toj\u00e1sokat v\u00edzf\u00fcrd\u0151re tessz\u00fck \u00e9s folyamatosan keverj\u00fck. Amikor bes\u0171r\u00fcs\u00f6dik, akkor van k\u00e9sz. Am\u00edg meleg belekeverj\u00fck a kinyomkodott zselatint, majd hagyjuk h\u0171lni. Amikor kih\u0171lt hozz\u00e1adjuk a tejsz\u00ednt \u00e9s a toj\u00e1slik\u0151rt, majd a h\u0171t\u0151be tessz\u00fck n\u00e9h\u00e1ny \u00f3r\u00e1ra. Hidegen t\u00e1laljuk gy\u00fcm\u00f6lccsel megsz\u00f3rva.

\"\"<\/a>



Amit m\u00e9g aj\u00e1nlok:

- Nanterre-i bri\u00f3s<\/a>","type":"rich"}