{"version":"1.0","provider_name":"K\u00e1v\u00e9 \u00e9s Csokol\u00e1d\u00e9","provider_url":"https:\/\/kaveescsokolade.cafeblog.hu","author_name":"K\u00e1v\u00e9 \u00e9s Csokol\u00e1d\u00e9","author_url":"https:\/\/kaveescsokolade.cafeblog.hu\/author\/kave_es_csokolade\/","title":"Di\u00f3s- kr\u00e9mes- kaka\u00f3s","html":"Ma k\u00e9sz\u00edtettem ezt a nagyon finom \u00e9s sz\u00e9p glut\u00e9nmentes s\u00fctem\u00e9nyt. \u00c9n barna rizslisztet haszn\u00e1ltam a t\u00e9szt\u00e1j\u00e1hoz, ez el\u00e9g k\u00f6nnyen beszerezhet\u0151 \u00e9s eg\u00e9szs\u00e9gesebb is a feh\u00e9r lisztn\u00e9l.
Ezt a receptet egy r\u00e9gi csal\u00e1di szak\u00e1csk\u00f6nyvben tal\u00e1ltam.

Hozz\u00e1val\u00f3k:

A t\u00e9szt\u00e1hoz:

- 6 toj\u00e1sfeh\u00e9rje
- 6 toj\u00e1ss\u00e1rg\u00e1ja
- 140 gr dar\u00e1lt di\u00f3
- 100 gr n\u00e1dcukor
- 2 ev\u0151kan\u00e1l rizsliszt
- kev\u00e9s s\u00fct\u0151por

A kr\u00e9mhez:

- 250 gr vaj
- 130 gr porcukor
- 1 toj\u00e1s
- 100 gr dar\u00e1lt di\u00f3
- 3 ev\u0151kan\u00e1l er\u0151s k\u00e1v\u00e9- ha gyerekeknek is k\u00e9sz\u00edtj\u00fck, akkor kihagyhat\u00f3

A bevon\u00f3hoz:

- 100 gr porcukor
- 2 ev\u0151kan\u00e1l forr\u00f3 v\u00edz
- 1 p\u00fapos ev\u0151kan\u00e1l kaka\u00f3
- 1 kan\u00e1l olaj

\"\"<\/a>



Elk\u00e9sz\u00edt\u00e9s:

A toj\u00e1sfeh\u00e9rj\u00e9ket kem\u00e9ny habb\u00e1 verj\u00fck, a v\u00e9g\u00e9n pedig belekeverj\u00fck a cukrot. Ezut\u00e1n hozz\u00e1adjuk egyenk\u00e9nt a toj\u00e1sok s\u00e1rg\u00e1j\u00e1t majd a di\u00f3t. A legv\u00e9g\u00e9n a k\u00e9t ev\u0151kan\u00e1lnyi rizslisztet, melybe belekever\u00fcnk egy pici s\u00fct\u0151port. Egy s\u00fct\u0151pap\u00edrral kib\u00e9lelt tepsiben 180 fokon f\u00e9l \u00f3r\u00e1t s\u00fctj\u00fck. \u00c9rdemes ki is vajazni a pap\u00edrt.

A kr\u00e9m nagyon gyorsan elk\u00e9sz\u00fcl. A vajat habosra keverj\u00fck a cukorral, majd hozz\u00e1adjuk a toj\u00e1st \u00e9s a di\u00f3t. Addig keverj\u00fck, m\u00edg egynem\u0171 nem lesz. Hozz\u00e1tehet\u00fcnk egy kev\u00e9s k\u00e1v\u00e9t is. Ezut\u00e1n egyenletesen megkenj\u00fck vele a t\u00e9szt\u00e1t \u00e9s hideg helyre tessz\u00fck, hogy a kr\u00e9m megkem\u00e9nyedjen.

Amikor j\u00f3 a kr\u00e9m\u00fcnk, akkor elk\u00e9sz\u00edtj\u00fck a glaz\u00fart is. A kaka\u00f3t \u00f6sszekeverj\u00fck a porcukorral, a 2 ev\u0151kan\u00e1l forr\u00f3 v\u00edzzel \u00e9s az olajjal. Egyenletesen felvissz\u00fck a kr\u00e9mre \u00e9s megint hidegre tessz\u00fck egy f\u00e9l \u00f3r\u00e1ra.

\"\"<\/a>","type":"rich"}