{"version":"1.0","provider_name":"K\u00e1v\u00e9 \u00e9s Csokol\u00e1d\u00e9","provider_url":"https:\/\/kaveescsokolade.cafeblog.hu","author_name":"K\u00e1v\u00e9 \u00e9s Csokol\u00e1d\u00e9","author_url":"https:\/\/kaveescsokolade.cafeblog.hu\/author\/kave_es_csokolade\/","title":"Avok\u00e1d\u00f3 sal\u00e1ta kiwivel","html":"Ma uzsonn\u00e1ra k\u00e9sz\u00edtettem ezt a kiv\u00e1l\u00f3 sal\u00e1t\u00e1t. Volt itthon avok\u00e1d\u00f3 \u00e9s kiwi \u00e9s gondoltam a kett\u0151 remek\u00fcl illik egym\u00e1shoz. Tal\u00e1ltam egy n\u00e9met receptet, amit picit \u00e1talak\u00edtottam. Ez lett az eredm\u00e9nye:

Hozz\u00e1val\u00f3k 2 szem\u00e9lyre:

- 1 avok\u00e1d\u00f3
- 2 kiwi
- 1 z\u00f6ldcitrom
- \u00e9des chilisz\u00f3sz
- ol\u00edvaolaj
- feh\u00e9r balzsamecet
- s\u00f3

Elk\u00e9sz\u00edt\u00e9s:

Az avok\u00e1d\u00f3t kett\u00e9v\u00e1gjuk kiszedj\u00fck a magj\u00e1t, leh\u00fazzuk a h\u00e9j\u00e1t \u00e9s v\u00e9konyra szeletelj\u00fck. R\u00e1csepegtetj\u00fck a z\u00f6ldcitromot, hogy ne v\u00e1ltoztassa meg a sz\u00edn\u00e9t. A kiwit megh\u00e1mozzuk \u00e9s v\u00e9kony szeletekre v\u00e1gjuk. A chilisz\u00f3szb\u00f3l, az ol\u00edvaolajb\u00f3l \u00e9s a balzsamecetb\u0151l k\u00e9sz\u00edt\u00fcnk egy dresszinget. Megs\u00f3zzuk, j\u00f3l \u00f6sszekeverj\u00fck.

Ezut\u00e1n kitessz\u00fck az avok\u00e1d\u00f3t \u00e9s a kiwit egy t\u00e1ny\u00e9rra, r\u00e1\u00f6ntj\u00fck a sal\u00e1ta\u00f6ntet\u00fcnket \u00e9s t\u00e1lalhatjuk is. El tudom k\u00e9pzelni lazaccal vagy m\u00e1s halszelet mellett, de \u00f6nmag\u00e1ban is nagyon finom \u00e9s eg\u00e9szs\u00e9ges.

\"\"<\/a>","type":"rich"}