A hétvégén születésnapot ünnepeltünk és ez alkalomra készítettem ezt a gluténmentes tortát. A recept egy olasz nyelvű gasztroblogon szerepelt, amit átalakítottam. Szinte mindent, csak a száraz és nedves hozzávalók arányát tartottam meg, minden mást lecseréltem. Hozzávalók: – 3 tojás szétválasztva– 85 gramm vaj vagy kókuszzsír– 85 gramm cukor– 85 gramm étcsokoládé minimum 75 százalékos– 85… Tovább »
Epres torta liszt nélkül
A hétvégén születésnapot ünnepeltünk és ez alkalomra készítettem ezt a gluténmentes tortát. A recept egy olasz nyelvű gasztroblogon szerepelt, amit átalakítottam. Szinte mindent, csak a száraz és nedves hozzávalók arányát tartottam meg, minden mást lecseréltem. Hozzávalók: – 3 tojás szétválasztva– 85 gramm vaj vagy kókuszzsír– 85 gramm cukor– 85 gramm étcsokoládé minimum 75 százalékos– 85… Tovább »
Korábban már írtam egy bejegyzést egy zabpelyhes kekszről, azonban most kicsit átalakítottam, hogy diétásabb legyen. Nekünk nagyon ízlett a végeredmény, így gondoltam mindenképpen megírom ezt a változatot is. Hozzávalók: – 1 tojás – 45 gramm kókuszreszelék– 50 gramm zabpehely – 50 gramm kókuszvirágcukor vagy bármilyen más édesítő– 1 evőkanál méz – elhagyható– 2 evőkanál kakaó–… 