Néhány héttel ezelőtt készült ez a meggyes lepény. A recept a már korábban említett kézzel írott nagyon régi családi szakácskönyvből való. Mindenkinek ízlett, szerintem többször el fogom készíteni. Hozzávalók: – 20 dkg vaj– 6 tojás– 25 dkg cukor– 1 citrom reszelt héja– 20 dkg liszt– fél kg kimagozott meggy– 5 dkg darált mandula ízlés szerint… Tovább »
Meggyes lepény egy régi recept nyomán
Néhány héttel ezelőtt készült ez a meggyes lepény. A recept a már korábban említett kézzel írott nagyon régi családi szakácskönyvből való. Mindenkinek ízlett, szerintem többször el fogom készíteni. Hozzávalók: – 20 dkg vaj– 6 tojás– 25 dkg cukor– 1 citrom reszelt héja– 20 dkg liszt– fél kg kimagozott meggy– 5 dkg darált mandula ízlés szerint… Tovább »
Most először sütöttem banánkenyeret. A receptet egy angol gasztroblogon találtam, amire azért esett a választásom, mert teljes kiőrlésű lisztet használ. Volt itthon érett banán, úgyhogy ki is próbáltam. Ritkán fordul elő velem, hogy nem változtatok semmit a megadott recepten, ezúttal nem volt mit. Általában a cukrot szoktam csökkenteni, de itt úgy gondoltam nem annyira sok…. 