Kávé és Csokoládé

Amaretto mousse fahéjas szilvával

Ez volt a karácsonyi desszertünk. Nagyon finom volt, de egy kicsit változtatok a recepten (az eredeti egy német receptgyűjtő oldalon található), mert szerintem túl sok volt a habban a zselatin. Szerintem a panna cotta is akkor finom, ha lágy, krémesebb.Előnye, hogy előre elkészíthető.  Hozzávalók 5 személyre: – 9 db. szilva feldarabolva, kimagozva, de minimum félbe… Tovább »

Tojáslikőr mousse

Alíz játékra hívott engem, melynek lényege, hogy ajánljak a blogomról Húsvétra ételeket. Ennek ürügyén készült a mai desszert, mely mindenki tetszését elnyerte itthon. Az ötlet innen.Szerintem ez egy csodálatos húsvéti desszert, mely korábban is elkészíthető, az ünnepi ebéden már csak a hűtőből kell kivenni. Szinte mindent betartottam annyi különbséggel, hogy nádcukrot használtam és házi jó… Tovább »
Mobil nézetre váltás Teljes nézetre váltás
Üdvözlünk a Cafeblogon! Belépés Regisztráció Tovább az NLCafé-ra!